31/03 Chocolat et sel, l'alliance au-dessus de tout soupçon
-De la tablette industrielle aux créations pâtissières les plus sophistiquées, sur les mousses au chocolat des tables renommées comme chez les adolescents au palais façonné par les réseaux sociaux, l'alliance de la fleur de sel et du chocolat est un phénomène gustatif qui questionne.
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17/01 Malgré la répression en Iran, l'espoir en étendard dans les manifestations en France
-Entre inquiétudes face à l'ampleur de la répression des manifestations en Iran et «espoir» de voir un jour s'effondrer le «régime des mollahs», plusieurs milliers de personnes, dont de nombreux membres de la diaspora, ont défilé samedi en France.
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